Сыр Творожный Для Чизкейка

Домашний чизкейк
О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.










Выбираем творожный сыр для идеального чизкейка и роллов
Чизкейк — классическое блюдо американской кухни, которое прочно вошло в меню кафешек всего мира. Его достаточно просто готовить если чётко следовать всем инструкциям в рецепте , а в результате получается невероятно вкусный и нежный десерт. Мы будем делать классику жанра — Чизкейк Нью-Йорк.








Чизкейк считается классическим американским десертом, хотя был придуман еще в Древней Греции. В этой статье не будет ничего об его происхождении — полную историю чизкейка читайте здесь. Мы поговорим о том, какой сыр подойдет для чизкейка. Еще 10 лет назад выбор мягких сыров в России был небольшим, и хозяйки делились домашними рецептами на кулинарных форумах. Сейчас в каждом сетевом магазине предлагается большой выбор творожных сыров для приготовления десертов.




